小吉的生活＆旅行

旭山動物園的企鵝蛋布丁，其實在北海道常發現它的蹤影，可說是當地熱銷的名產之一。
不同在於包裝，動物園因為命名為企鵝蛋，當然就是企鵝主題。
不變的是價格：4個840円。



旭山動物園販售單顆的價錢為300円。

用牙籤輕輕一戳，圓滾滾的白布丁馬上蹦出來，淋上焦糖即可享用。


其實企鵝蛋布丁就是牧家の白いプリン，都是由牧家公司使用北海道牛乳生產製造。
離開動物園後，牧家の白いプリン恢復以牛隻為主圖的包裝。

榮獲第15屆北海道加工食品展覽會中的「最優秀賞」。


牧家白色布丁除了牛奶口味，還有雞蛋和巧克力。



JR北海道列車上的購物型錄也有介紹，還有禮盒包裝，真的很搞剛哩。




吃牧家の白いプリン趣味之處在於過程，要先瞭解食用步驟。第一張圖是牛生了布丁蛋嗎？

圖片來源：https://www.bocca-fuis.com/_info/


想吃嗎？台灣也有喔！！

官網上有台灣苗栗飛牛牧場，引進北海道牧家の白いプリン技術的訊息。
前往北海道的數月前，碰巧在SOGO的超市試吃過，當時還以為從北海道空運來的～

圖片來源：http://www.bocca.co.jp/purin/


喜愛奶製品的人（例如本人），一定很愛牧家の白いプリン！
ㄉㄨㄞ、ㄉㄨㄞ的氣球造型，綿密的口感入口即化，充滿了濃濃奶香。

有機會應該嚐嚐其他兩種口味～～


除了牧家之外，北海道還有許多其他有名的白色布丁商品，
共通點就是使用大量北海道特產的牛奶製成的牛奶布丁。
什麼是「白色布丁」？
北海道規定符合以下三條件者，才能稱為「北海道白色布丁」開始販賣：
1.外觀為白色，品名必須為「白色布丁」。
2.全程在北海道境內製造生產。
3.必須大量使用北海道牛奶，其他成份也盡量為北海道物產。