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最愛在炎炎夏日，來盤清爽的日式涼麵。
材料與作法皆很簡單，連我這三腳貓都會。
基本材料：海苔絲、日本麵條、日式醬油。
這次選擇的麵條為讚岐細麵與抹茶細麵。
將麵煮熟撈起，用加了冰塊的水泡一下瞬間降溫。
醬油加上冰開水的比例為1：2，灑上些許海苔絲完成沾醬。
QQ涼涼的麵條沾上醬油呼嚕呼嚕下肚，不油不膩，讚。
雖是懶人料理，卻非常清淡健康哩！！
我最愛這一類水煮料理，不會將廚房弄得油膩膩，每次煮完就擦的半死！
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