小吉的生活＆旅行

上回說要介紹我心中的麵線之王這次回家特地去吃。
位於台中市忠孝國小與第五市場附近，在樂群街與自立街口。

營業時間大約9：30～15：00左右，也不一定，賣完就收。
想吃的人要有心理準備，儘量避開用餐時間。
我等到下午1：30才去買，只要等半小時就到手，
平常都要等約1小時～

麵線口味有大腸、肉粳、蚵等排列組合，我家只吃腸肉。

凡吃過必說讚！
來台中要吃啥？我都會提到這一家麵線。
我表姊、同學都吃過，念念不忘。
表姊還發現～
台中人吃麵線與台北人不同處在於一定會用筷子！
嗯嗯～攤子上每個人都這樣，我家也是耶！

美味總藏身於巷弄之中。
說起這家麵線，實在是NO.1，沒得比！台北阿宗也遜掉。
目前，微風廣場旁邊的丁記麵線被我列為第二名。
美食節目提到台中麵線只會介紹忠孝夜市那一家，
那個根本不好吃，千萬別被騙。

第五市場的麵線，從我國中時期開賣至今，
當初賣的是早餐時間，除了麵線還有甜不辣，
後來，麵線生意太好，就專心賣麵線。
早期老闆娘一邊舀麵線一邊照顧小寶寶，
生意強強滾之後，退出江湖，請人代勞啦！

我和我妹算是發覺美味的老顧客，
還曾經騎著鐵馬幫同學外帶20幾碗到學校去當早餐。
吃到連老闆都認識我家人。今天巧遇老闆補給麵線，看到我寒暄幾句。
聽我媽說～這家生意好到拒絕媒體採訪，因為沒空，沒時間！

漫長的等待，炎熱天氣需要消暑！
路口有一家老店「太空紅茶冰」，順便介紹！

我爸的最愛。小時候買20塊錢回家就有一鍋的量，
吃不完凍在冷凍庫變成紅茶冰！用鐵湯匙挖來吃，消暑！
現在改用塑膠杯大杯20元，用塑膠袋裝會多一些！
特色：紅茶茶味很重，很香，加上碎冰，真是絕配！
最好吃的吃法：回家用湯匙舀來吃，紅茶配碎冰，喀喀的口感，讚！
太空紅茶冰，無法指定半糖少糖，不想太甜的人就多加一點碎冰！
夏天等待麵線時，建議這樣做：
外帶，邊喝邊等。內用，邊吃邊喝。因為熱啊！
外帶回家享用，一人兩碗麵線是基本配額。
喜歡吃辣的人～別忘了舀辣椒，這家連辣椒都好吃！


綠綠的菜是九層塔，不是可怕的香菜！


好吃肉粳，連不吃肉粳的我都愛！


滷到滷汁滲透到大腸內，越嚼越香的大腸！

下次要去台中的朋友，願意等待美味的朋友，
我可以畫地圖指點迷津。